Zeytinyağlı Sarımsaklı Pilav Tarifi

İçindeki malzemelerin muhteşem uyumuyla ortaya çıkan pilavı severek yiyeceksiniz.Soğanın ve sarımsağın verdiği aroma pilava ayrı bir güzellik katıyor.Sevdiklerinize hazırlayacağınız sofraların baş lezzeti olarak yer alacaktır.


KAÇ KİŞİLİK

6 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tel şehriye
  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 adet orta boy kuru soğan,
  • 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 6 diş sarmısak
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

  • Pilavımızın yapımı için öncelikle 1 adet orta boy kuru soğanın kabuğunu soyun ve incecik kıyın.
    Pilavınızı pişireceğiniz tencereye 6 yemek kaşığı sızma zeytinyağını alın ve soğanları zeytinyağında hafifçe kavurun.Tel şehriyelerini kavurun. Üzerine bol su da yıkadığınız 2 su bardağı pilavlık pirinci alıp biraz daha kavurun. Sarımsakları, kabuklarını soymadan yıkayın ve pirince ilave edip, biraz daha kavurun. 3 su bardağı sıcak su ekleyin.
    Tuzunu ve kara biberini de ekledikten sonra, son bir kez karıştırarak demlenmeye bırakın. Daha sonra servis tabağına alıp servise sunun.

  • Afiyet Olsun.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Özel Tarifler

Loading..