Zeytinyağlı Ispanak Bastı Tarifi


Zeytinyağlı Ispanak Bastı Tarifi

Zeytinyağlı ıspanak sevenlere özgü hazırlamış olduğumuz bu tarifimizi sizlere sunmuş bulunmaktayız.

PORSİYON5 KiŞİLİK
HAZIRLANMA15 DAKİKA
PİŞİRME15 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Bir tencerenin içerisine 1 çay bardağı zeytinyağı koyun ve kızdırın.2 tane orta boy kuru soğanı küp küp doğrayın. Soğanları kızdırdığınız yağa atın ve pembeleşinceye kadar kavurun.

Bu sırada 1 tane havucu da küp küp doğrayın. Yarım kırmızı ve sarı biberi de küp şeklinde doğrayın.1 tane domatesin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.

Tencerenize önceden küp şeklinde doğradığınız havucu ekleyin ve havuçların rengi çıkana kadar soteleyin. Arkasından doğradığınız kırmızı ve sarı biberleri ekleyin.

1 kg iyi yıkanmış ve süzülmüş ıspanağı doğrayın ve tencereye aktarın. Ispanakların üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker ve yeteri kadar tuz koyun.Yarım tane limonun suyunu sıktıktan sonra en üste de doğradığınız domatesleri ve yarım su bardağı iyice yıkanmış suyu süzülmüş pirinci ilave edin.Yemeğiniz kaynarken birkaç kere karıştırın.Yemeğiniz kaynayınca altını kısıp 15 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.Yemeğiniz piştikten sonra servise ılık ya da soğuk olarak sunabilirsiniz.

02 Ocak 2018

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!