Yayla Çorbası






Yayla Çorbası

Sevilen yayla çorbasını sizler için hazırladık buyrun yapmak isteyenler için hazırlanışı.

PORSİYON4 KiŞİLİK
HAZIRLANMA10 DAKİKA
PİŞİRME25 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

YAYLA ÇORBASININ YAPILIŞI


    5 Su bardağı kaynamış suyu bir tencereye alın ve içerisine 1 çay bardağı pirinç atın.5-6 dakika pirinçleri haşlayın.Bir tavanın içerisine 3 yemek kaşığı un, 1 su bardağı yoğurt, ve 2 tane yumurtanın sarısını iyice çırpın.Daha sonra içerisine 1 su bardağı soğuk su dökün.iyice karıştırdıktan sonra bir süzgeçten geçirerek tencereye boşaltın.

    Çorbanızı orta ateşte pişirmeye devam edin. Bir yandan da bir tavanın içerisine Çorbanın üzeri işçin: 2 yemek kaşığı tereyağı eritin içerisine 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber serperek 1-2 dakika daha  kavurun.son olarak çorbanıza 1 tatlı kaşığı tuz ilavesiyle naneli sosu dökün.Çorbanız kaynamaya başlayınca servise sıcak olarak sunabilirsiniz.
  Afiyet Olsun..

15 Ocak 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!