Yalancı Künefe Tarifi






Yalancı Künefe Tarifi

Şerbetli tatlıların vazgeçilmezlerinden olan künefe, tadı gibi çok emek isteyen bir lezzet.Sizler için bu özel tarifi basit kolay hazırlamanız için püf noktalarını vereceğim.Buyrun sizler için tarifi...

PORSİYON4 KiŞİLİK
HAZIRLANMA10 DAKİKA
PİŞİRME30 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Tatlımızın yapımı için öncelikle bir tencereye 1 su bardağı su,1 su bardağı toz şekera lıp kaynatalım. Kaynayan şerbete 1-2 damla limon suyu ilave edip 1-2 taşım daha kaynatalım. Şerbeti ılımaya bırakalım.
 Bu sırada 500 gram tel kadayıfı elimizde küçük küçük parçalayalım. Bir tavaya 125 gram tereyağı alıp eritelim ve kadayıfa dökelim ve elimiz ile iyice karıştıralım. Kadayıfın yarısını büyük bir teflon tavaya bastıra bastıra yerleştirelim. 1 kase rendelenmiş kaşar peynirini üzerine yayalım ve kalan kadayıfı da üzerine bastırarak yerleştirelim. Ocağa alıp kısık ateş de kızarana kadar pişirelim. tepsiye döndürüp tekrar tavaya alalım ve diğer tarafını da kızartalım.
Sıcakken üzerine kepçe yardımı ile şerbetini döküp servise sunalım.

 

Afiyet Olsun

26 Şubat 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!