Vişneli Browni






Vişneli Browni

PORSİYON2 KiŞİLİK
HAZIRLANMA25 DAKİKA
PİŞİRME30 DAKİKA

Yapılışı

Vişneli Browni

 Malzemeler:

4 adet yumurta, 2 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 2 su bardağı un, Yarım su bardağı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.

Sosu İçin:

1 su bardağı vişne suyu.

Vişneli Browni

 Yapılışı :

Bir kabın içine toz şekeri, sıvı yağı, sütü, kakaoyu koyalım ve blender ile 2 dakika çırpalım.(Hazırladığımız karışımdan bir su bardağından biraz eksik ayıralım)
Kaseye yumurtaları koyalım ve iyice çırpalım ve kakaolu karışımın içine ekleyip, yeniden çırpalım.
İçine unu, kabartma tozunu, vanilyayı aynı yönde tahta kaşıkla karıştırarak ilave edelim.
Kare bir borcamı yağlayıp, unlayalım ve hazırladığımız karışımı içine dökelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 35 dakika pişirelim. ( ilk 20 dakika kapağını açmayalım)
Fırından çıkarır çıkarmaz üzerinde 1 su bardağı vişne suyunu gezdirelim.
2 dakika sonra daha önce ayırdığımız kakaolu karışımı kekin üzerinde gezdirip, kekin karışımı daha iyi çekmesi için çatal batıralım.
Kapattığımız fakat sıcak olan fırına koyalım ve 30 dakika dinlendirelim.
Vişneli Brownimizi istediğimiz şekilde süsleyip, servis yapalım.

 

27 Ekim 2015

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!