Truff Tarifi


KAÇ KİŞİLİK

2 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Yapılışı

  •  

  • Truff İçin Malzemeler:

  • 8 dilim kakaolu kek, 100 gr bitter çikolata, 200 ml krema, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 adet portakalın suyu ve kabuklarının rendesi, 1 su bardağı kuru üzüm.
  • Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi, kakaolu ve renkli pasta şekerleri.
  • Truff Tarifi

  • Kakaolu kekleri robottan geçirelim ve bir kaba dökelim.

  • Tencereye kremayı koyalım ve kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıp, içine bitter çikolatayı, tereyağını ilave edip, eritelim.

  • Hazırladığımız çikolatalı karışımı, robottan geçirdiğimiz kakaolu keklerin üzerine dökelim.

  • İçine portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini, kuru üzümü ilave edelim ve buzdolabında 15 dk dinlendirelim.

  • Daha sonra hazırladığımız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elimizle yuvarlayıp, top şeklini verelim.

  • Üzümlü truffları hindistan cevizine bulayıp, kakaolu ve pasta şekerleri ile kaplayalım.

  • Üzümlü trufflarımız servise hazır.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Özel Tarifler

Loading..