Torpil Pasta Tarifi

İsiminden de anlaşıldığı gibi içinde bol malzemelerin olduğu harika bir tarifi sizler için paylaşacağım…


KAÇ KİŞİLİK

16 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 150 gram oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4,5 su bardağı un
  • 16 adet kağıt külah
  • Muhallebisi için

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • Üzerine

  • Pudra şekeri
  • Fındık içi
  • Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pembeleşene kadar.

Yapılışı

  • Bir yoğurma kabının içerisine 150 gram oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin,1 çay bardağı süt,2 çay bardağı pudra şekeri,2 adet yumurtayı alıp karıştırın. Üzerlerine 1 paket kabartma tozu ve 4,5 su bardağı unu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurdan 4 beze yapın, merdane ile ne ince ne kalın yuvarlak açın. Bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Şeritleri kartondan yaptığınız külahların üzerine, uç kısmından başlayarak hafif üst üste binecek şekilde sarın.Fırın tepsinize yağlı kağı serin. Külahları aralıklarla tepsiye sıralayın.
    Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pembeleşene kadar pişirin. Bu sırada muhallesini hazırlamak için bir tencerede 4 su bardağı süt,1 adet yumurta,1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı unu çırpma teli ile karıştırın sonra muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin. Muhallebi pişince içine 1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı margarin ekleyip 5 dakika mikser ile çırpın. Pişen  pastayı fırından çıkarın ve ılımaya bırakın. Ilıyınca içindeki kalıpları çıkartın. Muhallebi soğuyunca tekrar mikser ile çırpıp,tatlı kaşığıyla külahların içlerini doldurun.
    Külahlar soğuyunca içlerini muhallebi ile doldurun. Daha sonra fındık içine bulayıp, muhallebi donana kadar derin bir kapta dik olarak bekletin. Muhallebi donunca üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapın.

  •  

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Özel Tarifler

Loading..