Malzemeler
- 1 su bardağı sızma zeytinyağı
- 160 gram ton balığı
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil sivri biber
- 2 adet kırmızı biber
- 1 su bardağı incecik doğranmış taze yeşil soğan
- 6 dal maydanoz
- 6 yaprak marul
- 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 3 su bardağı mısır unu
Pişirme süresi:45 dakika 180 derecede ki önceden ısıtılmış fırında
Yapılışı
Ekmeğimizin yapımı için 2 adet kuru soğanın kabuklarını soyun ve incecik doğrayın.1 adet patatesi rendeleyin.
1 adet havucu da rendeleyin.1 adet domatesi,2 adet yeşil sivri biberi ve 2 adet kırmızı biberi de ince ince doğrayın.
6 yaprak marula ve 6 dal maydanozu da ince doğradıktan sonra bir yoğurma kabının içerisine 1 su bardağı incecik doğranmış taze yeşil soğanı ve diğer doğradığınız sebzeleri alın ve karıştırın.1 su bardağı sızma zeytinyağını
160 gram ton balığını (yağı ile beraber) 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi,2 tatlı kaşığı tuzu,1 çorba kaşığı biber salçasını ve 3 su bardağı mısır ununu alın karıştırın ve eliniz ile yoğurmaya başlayın.
Ekmek hamurunuzu yağladığınız fırın kabına boşaltın ve üzerini spatula ile düzeltin.
Ekmek hamurunuzu 180 derecede ki önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve 45 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişmeye bırakın.Pişen ton balıklı mısır ekmeğinizi ılıyınca dilimlere ayırıp servise sunabilirsiniz.Afiyet olsun.
