Malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 150 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Aldığı kadar un
- Kakao
Pişirme süresi:180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika.
Kullanılacak Malzemeler
Üzeri için
Yapılışı
- Bir yoğurma kabının içerisine 1 su bardağı pudra şekerini 150 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını,1 adet yumurtayı,yarım su bardağı nişastayı,
- 1 tatlı kaşığı tarçını,alıp iyice çırpınız.Daha sonra da 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu ve aldığı kadar unu eleyerek karışıma ilave ediniz.Elleriniz ile iyice yoğurunuz.
- Kulak memesi kıvamına gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparınız ve yuvarlayın eliniz ile bastırıp yassılaştırın.Fırın tepsinize yağlı kağıt serin.Bir tabağın içerisine kakao alın ve çatal batırıp kurabiyelerin üzerine şekil verin.
- Kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişmeye bırakınız.Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakınız.Servis tabaklarına aldığınız tarçınlı kurabiyelerinizi servise sunabilirsiniz.
Afiyet Olsun...