Sütlü Pastane Simidi Tarifi






Sütlü Pastane Simidi Tarifi

PORSİYON8 KiŞİLİK
HAZIRLANMA10 DAKİKA
PİŞİRME25 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Bir kaba mayayı, şekeri ve ılık suyu koyup karıştıralım.

Bu şekilde 5-10 dakika kabarana kadar bekleyelim

Kabaran mayanın içine ılık sütü, sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini kapatıp ılık bir ortamda 45 dakika mayalandıralım.

Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparalım.

1 adet portakal büyüklüğünde kopardığımız hamuru 2 eşit parçaya bölelim.

Sonra resimdeki gibi elimizle yuvarlayarak 2 uzun parça elde edelim.

İki uzun parçanın uçlarını birleştirip resimdeki gibi kıvıralım ve uçlarını birleştirelim.

Geniş bir kaba pekmezi ve suyu koyup karıştıralım.

Geniş bir tabağa susamı dökelim.

Hazırladığımız simitleri önce pekmeze sonrada susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Toplam 5 adet Sütlü Pastane Simidimiz oldu.

Afiyet Olsun.

 

04 Kasım 2015

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!