Siron Tarifi

Yöresel ve lezzetli aynı zamanda doyurucu bu lezzeti denemenizi tavsiye ediyorum.


KAÇ KİŞİLİK

4 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

     Malzemeler:

  • 2 adet yufka,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Büyük bir kase sarımsaklı yoğurt.
  • Üzeri İçin:

  • Tereyağı,
  • Kırmızı pul biber.

Yapılışı

  • Yapılışı :

  • Yufkaları rulo şeklinde sarıp, iki parmak genişliğinde keselim ve borcama dizelim.

  • Önceden ısıtılmış 175° fırında 15-20 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim.

  • Daha sonra ılık sütü üzerlerinde gezdirelim.

  • Sonra sarımsaklı yoğurdu üzerlerine döküp, yayalım.

  • Tavaya tereyağını koyalım ve eritelim.

  • İçine kırmızı pul biberi ilave edelim ve kısık ateşte 1-2 dakika kavuralım.

  • Hazırladığımız sosu sarımsaklı yoğurdun üzerinde gezdirelim.

  • Afiyet olsun

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Özel Tarifler

Loading..