Malzemeler
- 1 Çay bardağı Sıvı yağ
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Paket vanilya
- 3 Su bardağı un
- 3 Adet yumurta
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Bardak yoğurt
Yapılışı
Şimdi sizleri fazla bekletmeden kek tarifleri kategorisinin gözde tariflerinden biri ile başbaşa bırakalım.
Sade Kek tarifinin hazırlanışı :
Yumurta ve şekeri karıştırdıktan sonra köpüklerini temizleyerek sıvıyağ ve yoğurt ilave edip karıştırın. Kalan diğer malzemeleri içine ilave ederken un yavaş bir şekilde koyularak karıştırılır.
Bu sayede un topak bir şekilde olmayacaktır.
Kek kalıbını yağladıktan sonra kalıba yapışmaması için biraz unlayarak boşaltabilirsiniz.
180 derece fırına verdiğiniz keki hızlı bir şekilde pişirdikten sonra yumuşaklığını hissedebilirsiniz.
Kek piştikten sonra ters çevrilerek kalıptan çıkartılan kekimizin üzerine istediğiniz ürünleri dökerek dilimleyebilirsiniz.
Kek soğuk olarak servis edildiğinde daha yumuşak bir his verecektir.
Afiyet Olsun.
