Revani Tarifi

Revani Tarifi

Revani tatlısı, en hafif ve yapılışı basit olan şerbetli tatlılardan bir tanesi olarak bilinmektedir. Ayrıca şerbetli tatlılar içinde irmik sevenlerin revani tatlısına karşı büyük bir ilgisi de olduğu bilinir. Akşamları ya da öğlenleri tüketilen, veya aniden evlere gelen misafirler içinde yine kolay şekilde yapılan revani ikram edilebilir. Revani tarifi, revani nasıl yapılır gibi soruların cevaplarını sizlere en güzel şekilde hazırladık. Peki, revani tatlısı nasıl yapılır gelin bu soruya beraber göz atalım.

PORSİYON4 KiŞİLİK
HAZIRLANMA10 DAKİKA
PİŞİRME30 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

İlk olarak su ve şekeri bir tencere içerisinde kaynamaya başlayın.

-Şerbetin kaynamaya geçince kısık ateş üzerinde 20 dakika daha kaynatmaya bırakın. Altını söndürmeden öncesinde yarım limonu içine koyarak oda sıcaklığında soğuması için bekleyin.

-Daha sonra bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ilave ederek köpürene dek çırpın.

-Karışımın üstüne irmik, yoğurt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek iyi bir şekilde karıştırın.

-En sonunda ise unu ilave ederek, karıştırın. Yağlanan kalıba dökerek, öncesinde ısıtılan 170 derece sıcaklıkta olan fırında üstü kızarana dek pişirin.

-Fırından çıkartılan sıcak kekin üstüne

 soğuk şerbeti her tarafına gelecek şekilde dökün. İsterseniz üstüne Hindistan cevizi sürebilirsiniz. Afiyet olsun.

26 Kasım 2020

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!