Yemeklerde salatalar olmazsa olmazlardandır fakat bu tarifimiz yemek yerine bile kullanılabilir. Tok tuttuğu için çoğu zaman patates salatası ile akşamları geçirebiliyorum siz değerli okurlarımızında bu tarifi denemelerini isterim.

PORSİYON3 KiŞİLİK

HAZIRLANMA15 DAKİKA

Malzemeler

750 gr. küçük boy taze patates
Yarım deste maydanoz
1 adet kırmızı soğan ya da 3 adet taze yeşil soğan
1 avuç samut ya da taze dereotu
Kimyon, kırmızı toz biber
Tuz, taze öğütülmüş karabiber
1 adet limonun suyu
Sızma zeytinyağı

Yapılışı

Gelelim Patates salatasının tarifinin yapılışına Patatesleri iyice yıkayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    İyice soğuyunca, kabuklarını soyun ve dilim dilim kesip, bir salata kasesine yerleştirin.
    Minik minik doğranmış otları ve soğanı üzerine ekleyin.
    Baharatları, limon suyunu ve sızma zeytinyağını ekleyip, hafifçe alt üst edin.
    Et, tavuk, balık gibi yemeklerin yanında ya da pazar kahvaltılarında tek başına servis yapın.

Afiyet olsun.

17 Ocak 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın