Mini Köstebek






Mini Köstebek

PORSİYON2 KiŞİLİK
HAZIRLANMA25 DAKİKA
PİŞİRME30 DAKİKA

Yapılışı

Mini Köstebek Pasta

 Malzemeler:

Keki için:

3 adet yumurta, 3 türk kahvesi fincanı toz şeker, 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ, 1 türk kahvesi fincanı süt, 3,5 türk kahvesi fincanı un, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu (10 gr), 1 paket vanilya (10 gr).

Kreması İçin:

2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı nişasta, Yarım su bardağı toz şeker, 1 paket toz krem şanti.

Mini Köstebek Pasta

 Yapılışı :

Keki için; bir kabın içine yumurtaları, toz şekeri koyalım ve iyice çırpalım.
İçine sütü, sıvı yağı, unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kakaoyu ilave edelim ve karıştıralım.
Fırın tepsisini yağlayalım ve hazırladığımız karışımı içine döküp, önceden ısıtılmış 150°fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.

Kreması için; tencereye sütü, nişastayı, toz şekeri koyalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
Biraz ılıyınca toz krem şantiyi ilave edelim ve blender ile 10 dakika çırpalım.
Keki çay bardağı ile kesip, servis tabağına alalım ve kalan kek parçalarını bir kabın içine elimizle ufalayalım.
Hazırladığımız keklerin üzerine 1 yemek kaşığı krema koyalım ve kremanın üzerine ufaladığımız kek parçalarından döküp, her yerini kapatalım.
Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra, Mini Köstebek Pastamızı servis yapalım. Afiyet olsun.

 

26 Ekim 2015

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!