Kolay Su Böreği Tarifi






Kolay Su Böreği Tarifi

Özellikle sabahları veya yolculuklarımızda tercih ettiğimiz ve siz değerli ziyaretçilerimizlede paylaşacağımız su böreği tarifini umarım beğenirsiniz.

PORSİYON4 KiŞİLİK
HAZIRLANMA15 DAKİKA
PİŞİRME20 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Pişirme süresi:30 dakika önceden ısıtılmış fırında 180 derecede.

Kolay Su Böreği tarifinin hazırlanışı :

•    Öncelikle bir tencereye 1,5 litre sıcak suyu alıp içerisine 1 paket lazanyayı alıp 4 dakika kadar haşlayın. Birbirlerine yapışmaması için bir maşa kullanarak arada bir çevirin. Haşlanan lazanyaları soğuk su dolu geniş cam bir kaba aktarın arada bir suyunu tazeleyerek lazanyaları iyice soğutun. Soğuduktan sonra ayrı bir kaba aktarın. Bir kabın içerisinde 1 paket margarini eritin. Fırın kabınızın tabanını 1 çorba kaşığı yağ ile yağlayın.
•    Fırın kabınızın boyutuyla uyumlu olacak şekilde baklava yufkanızı dikdörtgen şekilde kesin. Bir kat yufkayı serin. Eriyen tereyağından böreğinizin üstü için 3 çorba kaşığı ayırın.
•    Geriye kalan tereyağını ayrı bir kabın içine aldığınız 1 su bardağı sütün içerisine katın ve iyice karıştırın.
•    Fırın kabınızın üzerine serdiğiniz 1 tane baklava yufkasını üzerine haşlanan lazanya hamurunu dizin. Üzerine tereyağlı süt karışımından gezdirin. Aynı işlemi bir kez daha yapın. Ardından 1/3 demet yıkanıp doğranmış maydanozu,500 gram klor peynirini,1tatlı kaşığı tuzu bir kabın içerisinde harmanlayın. Böreğinizin orta katına her yerine dağılacak şekilde yayın.
•    Üzerine kalan lazanyayı da dizip dikdörtgen kestiğiniz baklava yufkalarının her bir katını ayırdığınız 3 çorba kaşığı tereyağı ile yağlayın ve üst üste dizin.
•    Böreği dilimleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişmeye bırakın. Böreğinizi piştikten sonra ılık bir şekilde servise sunabilirsiniz.

                                                                           
   Afiyet Olsun.

02 Mayıs 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!