Kolay Ispanaklı Börek Tarifi


Kolay Ispanaklı Börek Tarifi

Kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz ıspanaklı börek tarifini sizlere sunmuş bulunmaktayız.

PORSİYON4 KiŞİLİK
HAZIRLANMA20 DAKİKA
PİŞİRME30 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Böreğinizin iç harcını hazırlamak üzere ½ su bardağı ayçiçeği yağını bir tavaya aktarıp kızdırın. 1 su bardağı ince doğranmış kuru soğanı kavurup üzerine yarım kilo ince doğranmış ıspanağı ilave edip soteleyin.Daha sonra üzerlerine 150 gram çok küçük doğranmış salam,¾ su bardağı çok küçük ufalanmış beyaz peynir,

1 çay bardağı maydanoz,yeteri kadar karabiber,yeteri kadar kırmızı pul biber ve yeteri kadar tuz ilave ederek 2-3 dakika kadar daha karıştırmaya devam edin.Başka bir kabın içerisine 4 tane yumurtayı kırıp iyice mikser yardımıyla çırpın.Üzerine ¾ su bardağı yoğurdu ilave edin ve karıştırın. 1,5 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu bir kabın içerisinde birbirine yedirin ve yumurta ile yoğurdun bulunduğu kaba ilave edin.Hazır olan hamurun yarısını yağlı kağı serdiğiniz fırın tepsinize yayın.üzerine ıspanak ve kuru soğanlı harcı boşaltıp yayın.

Kapta kalan hamuru da en üst kısma yaydıktan sonra 30 dakika üzeri kızarana kadar 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın.Pişen böreğinizi ılıdıktan sonra servise dilimledikten sonra sunabilirsiniz.

06 Nisan 2019

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!