PORSİYON6 KiŞİLİK
HAZIRLANMA10 DAKİKA
PİŞİRME30 DAKİKA
Malzemeler
- 200 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy domates (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 12 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Üzeri İçin:
- İnce kıyılmış maydanoz (isteğe bağlı)
- Pul biber
- Limon suyu
Yapılışı
Orta boy tencereye sıvı yağı ve kıymayı koyup kavuralım.
Üzerine ince ince doğradığımız soğanı ilave edip kavuralım.
Sonra kabuklarını soyup rendelediğimiz domatesleri, patatesi ve salçayı ilave edip kavuralım.
Daha sonra şehriyeyi ve sıcak suyu ilave edip şehriyeler yumuşayana kadar arada karıştırarak pişirelim.
Son olarak tuzu ilave edip karıştıralım.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve pul biber serpip yanında limon ile servis yapalım.
Afiyet Olsun.
29 Ekim 2015
Çatal Çorbası Tarifi
Bazlama Kebabı Tarifi
Cevizli Halka Tatlısı Tarifi
Balık Köfte Tarifi
Barbunya Salatası Tarifi
Arpa Şehriyeli Sütlü Çorba Tarifi
Et Suyuna Un Çorbası Tarifi
Enfes Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi
Yaz Çorbası Tarifi
Arabaşı Çorbası Tarifi
Alaca Çorba Tarifi
Yoğurt Çorbasının Tarifi
Domates Çorbalar
Karışık Sebze Çorbası 
Çatal Çorbası Tarifi
Bazlama Kebabı Tarifi
Cevizli Halka Tatlısı Tarifi
Balık Köfte Tarifi
Barbunya Salatası Tarifi
Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın