Islak Kek Tarifi






Islak Kek Tarifi

Son günlerde oldukça ilgil gören kek tariflerinden bir taneside ıslak kek hemde kakaolusundan siz değerli okurlarımız için bu tarifi ilk fırsatta yapmanızı öneriyorum gerçekten nefis bir tarif haftada 1 defa yapabilirsiniz.

PORSİYON6 KiŞİLİK
HAZIRLANMA15 DAKİKA
PİŞİRME10 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Yumurtalar ile beraber şekeri mikserin ilk önce kısık sonra ise yüksek devrinde 4-5 dakika kadar çırpın. Sütün ilk önce 1 bardağını ve sıvıyağı ilave edin ve tekrar çırpın Vanilyayı, unu ve kakaoyu katın. Malzemeler iyice karışana dek düşük devirde karıştırın. En son olarak kabartma tozunu ilave ederek çok azcık daha karıştırın. Hamurumuzu yağlı kağıt serilmiş olan kelepçeli kalıbın içerisine dökün. Daha önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında, yaklaşık olarak yarım saat kadar pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğine baktıkdan sonra eğer piştiyse fırından alıyoruz. Fazla bir süre beklemeden, pişmiş olan kekinizin üzerine 1 su bardağı sütü ekliyoruz. Ilındıktan sonra ise kalıbın kelepçesini açıyoruz. Bir gece buzdolabında saklıyoruz daha güzel olması için, isterseniz soğuyunca hemen servis de yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

17 Ocak 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!