İrmik helvası Tarifi

Bazı akşamlar nedensiz bir şekilde canım çeker ve yaparım üzerine fındık ilave etmeyide unutmam bugünde yine canım çekti ve aklıma gelmişken sizlerlede bu güzel tarifi paylaşmak istedim.


KAÇ KİŞİLİK

8 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı irmik
  • yarım su bardağı tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gr. badem içi

Yapılışı

  • Bir kap içinde yağla irimik; suda haşlanmış kabuğu çıkarılmış iç badem, ağır ateşte yavaş yavaş kavrulur. Bademler pembeleştikten sonra 1 bardak kaynamış süt helvaya katılır ve hemen suda eritilmiş şeker helvaya ilave edilir. Hafif ateşte suyu çektirilir. Helva çok kısık ateşe yerleştirilir, yarım saat sonra karıştırılır, servis yapılır.

    Afiyet olsun.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Özel Tarifler

Loading..