Haşhaşlı Kek Tarifi






Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı keki son günlerde deneme fırsatım oldu farklı bir tat ve siz değerli ziyaretçilermizinde denemesinde fayda var .

PORSİYON5 KiŞİLİK
HAZIRLANMA10 DAKİKA
PİŞİRME15 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Haşhaşlı keki son günlerde deneme fırsatım oldu farklı bir tat ve siz değerli ziyaretçilermizinde denemesinde fayda var .
 

Haşhaşlı kekin yapılışı :

  Malzemeler muhakkak oda ısısında olmalı, keki yapmaya başlamadan yarım saat evvel dolaptan çıkarmanız yeterli olur.

  Fırını 180 derc. Isıtmaya başlayın. Yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar yaklaşık 3-4 dk çırpın.

  Sıvıyağı ekleyin biraz çırpın ve suyu da ilave edin karıştırmaya devam edin.

  Haşhaşı ve vanilini de eklediktan sonra kabartma tozu eklediğiniz elenmiş unu yavaş yavaş ekleyip karıştırın.

  Kek kalıbını yağlayıp heryerine gelecek şekilde un serpin ve fazla unu silkin.kek karışımını içine döküp tezgaha kalıbı hafifçe bırakır şekilde vurun ki içindeki hava gitsin güzel kabarsın.

  Takriben 40-45 dakika ki fırınınızı tanımak çok önemli bazı fırınlar 30 dak.bazıları 1 saatte pişiriyor pişirin.pişerken gözünüz kekinizin üzerinde olsun J

   Piştikten sonra nemli bir mutfak bezinin üzerine alın ve 5 dakika bekletin. Sonra ters çevirip soğumasını bekleyin.

   Afiyet olsun

01 Mart 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!