Gül Tatlısı






Gül Tatlısı

Çok şık bir sunumla ve zevkle hazırlayacağınız bu tatlı çok pratik ve kısa zaman da sunabileceğiniz her mevsime uygun enfes bir lezzet. Tadı kadar görünümüyle de iştah kabartacak bu tatlıyı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

PORSİYON5 KiŞİLİK
HAZIRLANMA20 DAKİKA
PİŞİRME20 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Çok şık bir sunumla ve zevkle hazırlayacağınız bu tatlı çok pratik ve kısa zaman da sunabileceğiniz her mevsime uygun enfes bir lezzet. Tadı kadar görünümüyle de iştah kabartacak bu tatlıyı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.



Gül tatlısının yapılışı :


•    Derin bir tencereye 1 su bardağı buğday nişastasını alın. Üzerine azar azar sütü ilave edin ve bir mikser yardımı ile iyice çırpın. Daha sonra muhallebi kıvamını alana kadar sürekli karıştırarak 20 dakika pişirin.Pişen muhallebiyi servis kabına boşaltın üzerini pürüzsüzleştirin. 15 dakika kadar tezgahınızda bekletin. Daha sonra derin dondurucuya 1 saat beklemek üzere kaldırın.
•    Ayrı bir tencerede şurubunu hazırlamak için, 1,5 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker,1/2 su bardağı gül suyunu alın. Hepsini iyice karıştırın ve 10 dakika kadar kaynamaya bırakın.
•    Bu sürenin sonunda soğuması için şurubu bir kenara alın. Derin dondurucuda olan tatlınızı ters çevirerek çıkartın. Tatlınızı yaklaşık 3 cm büyüklüğünde küp küp kesin. Servis yapacağınız kuplara 4-6 parça olacak şekilde aktarın.üzerini taze gül yaprakları ile süsleyin.Soğuyan şerbeti 1 kepçe olarak her bir kupa dağıtın.Artık tatlınız servise hazır.

 

Dondurma süresi:1 saat derin dondurucuda.


Afiyet Olsun.

15 Ocak 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!