Çilekli Mini Tart


KAÇ KİŞİLİK

2 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Yapılışı

  • Çilekli mini tarta bayılacaksınız.Buyrun sizler için tarifi...

    Gerekli Malzemeler
    yarım kilo çilek
    1 adet çilekli jole

    Tartölet hamuru için gerekli malzemeler
    4 adet yumurta
    120 gram toz şeker
    2 çorba kaşığı su
    yarm adet limon
    120 gram un
    tuz

    Kreması için
    1 adet yumurta
    5 çorba kaşığı toz şeker
    3 çorba kaşığı un
    1 paket vanilya
    yarım litre süt
    1 kutu labne peyniri

    Çilekli Mini Tart Tarifi ve Yapılışı
    Karıştırma kabımızın içerisine yumurta aklarını, toz şekerini,tuzunu ve suyunu
    ekleyip mikser yardımıyla beyazlaşana kadar çırpıyoruz.Rendelediğimiz limon
    kabuğumuzu ve yumurta sarılarımızı da ekliyoruz unumuzuda eledikten sonra iyice
    çırpıyoruz.Yağladığımız unladığımız tartölet kaplarımıza kek harcımızı paylaştırıyoruz.
    180 derecelik fırınımıza 30 dakika kadar pembeleşene kadar pişiriyoruz.Fırınımızdan çıkardığımız
    keklerimizi ızgara telinin üzerine alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.Kreması için  ise bir tencerenin
    içerisine yumurtamızı ve toz şekerimizi iyice çırpıyoruz.Elemiş olduğumuz unumuzu,vanilyamızı,sütümüzü
    de ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.Kaynamaya başlayınca ocağımızdan alıyoruz
    ılımaya bırakıyoruz.Ilımış olan kremamızı labne peynirimizle mikserde yüksek ayarda 3 dakika kadar
    çırpıyoruz.Yarım saat buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.Çileklerimizi saplarından ayırıp iyice
    yıkıyoruz.Havlu peçete yardımıyla kurutuyoruz.Jolemizide tarife göre hazırlayıp tartöletlerimizin
    kalıplarından çıkarıyoruz.Üstüne katılaşan muhallebimizi paylaştırıyoruz.Çileklerimizi üzerine diziyoruz.
    Üstüne joleleri sürüyoruz donması için buzdolabında dinlendiriyoruz.Arzumuza göre krem şantiyle süsleyip
    servise sunabiliriz.

    Afiyet Olsun

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Özel Tarifler

Loading..