Bulgur Pilavı






Bulgur Pilavı

Pilavların Piri olan ve pilav denildiği zaman akla gelen ilk pilav olma özelliğini taşıyan bulgur pilavını merak edenler için buyrun.

PORSİYON6 KiŞİLİK
HAZIRLANMA10 DAKİKA
PİŞİRME25 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

                       
Bulgur Pilavının yapılışı :


•    3 yemek kaşığı tereyağını pilav tenceresinde kızdırın ve üzerine küp şeklinde doğradığınız 1 tane kuru soğanı ekleyin.Soğanlar pembeleşince içerisine yıkayıp süzdüğünüz 500 gram bulguru atın ve kavurmaya devam edin.
•    Ardından 4 tane sivri biberi ince ince doğrayın ve 2 yemek kaşığı domates salçası ile birlikte tencereye ekleyin.Küçük küpler halinde doğradığınız 1 tane domatesi de tencereye ekleyin üzerine 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber yeteri kadar tuz ve karabiber ekleyin.
•    Son olarak 5 su bardağı kaynamış suyu da ekleyerek tencerenizin ağzını kapatın ve bulgur suyunu çektiğinde pilavınızı servise sıcak olarak sunabilirsiniz.                              
                                                            

    Afiyet Olsun..

15 Ocak 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!