Browni Tarifi


Browni Tarifi

Browni denildiği zaman herkes bir dursun. Bu keki benden daha güzel yapabilenle karşılaşmadım daha. Evime gelen misafirlerim,brownimi tatmış olan ve tatmaya erişemeyen okurlarım, bütün püf noktalarıyla size sesleniyorum buyrun tarifi

PORSİYON2 KiŞİLİK
HAZIRLANMA10 DAKİKA
PİŞİRME20 DAKİKA

Malzemeler

Yapılışı

Browni Yapılışı
İri parçalara bölünmüş çikolatamızı ve tereyağımızı bermari usulü eritiyoruz ve
soğumaya bırakıyoruz.Unumuzu,kabartma tozumuzu,vanilyamızı,kakaomuzu ve tuzu bir
kaba eliyoruz karıştırıyoruz.Yumurtamızı ve şekerimizi mikser yardımıyla 1 dakika
kadar karıştırıyoruz.Çikolatalı karışımımızı ilave ediyoruz.Unlu karışımımızıda ekleyip
tahta kaşıkla altüst edip karıştırıyoruz.Ceviz içinide ekledikten sonra son kez karıştırıyoruz.
Karışımımızı  yağlayıp unladığımız kek kalıplarına paylaştırıyoruz.Önceden ısıtmış oldugumuz 180
derecelik fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz.Fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.Sütümüzü,
çikolatamızı ve kremamızı bir tencerede çikolata eriyene kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.Çikolata
ılık kıvamına gelince keklerimizin üzerine döküp servis yapıyoruz.İsteğimize göre fıstık serpebiliriz,
çıtır gofretlerle süsleyebiliriz.

Afiyet olsun

12 Ağustos 2017

Yorum Yapmak İçin Üye Olun Veya Giriş Yapın

Benzer Yemekler

HEMEN ÜYE OLUN!