Bisküvili Elma Tatlısı Tarifi

Sevilen bir lezzet olan bisküvili elma tatlısı tarifini sizlere sunmuş bulunmaktayız.


KAÇ KİŞİLİK

6 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 8 adet orta boy elma,
  • 8 çorba kaşığı toz şeker,
  • 2 su bardağı su,
  • İç kısmı için;
  • 15 adet kakaolu pötibör bisküvi,
  • 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm,
  • 1 su bardağı ceviz içi,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın.
  • Kreması için:
  • 5 su bardağı süt,
  • 4 çorba kaşığı un,
  • 1.5 su bardağı tozşeker,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı margarin.
  • Üzeri için;
  • Bolca hindistancevizi

Yapılışı

  • İlk önce tatlınızın yapımı için 8 adet orta boy elmayı yıkayıp ikiye bölün.Kabuklarını soyduktan sonra çekirdeklerini çıkartın.

  • Bir kabın içerisine kestiğiniz elmalar alın ve üzerine 8 çorba kaşığı tozşekeri serpiştirin.

  • Tozşekerleri ıslatacak 2 su bardağı kadar suyu dökün orta ateşte elmalar yumuşayana kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

  • Piştikten sonra elmaları tencereden dikkatlice çıkarın.1 su bardağı ceviz içini iri kalacak şekilde dövün.1 tatlı kaşığı tarçın,1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzümü ve cevizi karıştırıp elmaların oyuk yerlerine hafifçe bastırarak doldurun.Üzerine 1 bisküvi kapatıp uygun bir borcama ters çevirin.

  • Kreması için 5 su bardağı sütü bir tencereye alın ve üzerine
    4 çorba kaşığı unu,1.5 su bardağı toz şekeri, 1 paket vanilyayı ve 1 adet yumurtayı  karıştırıp muhallebi gibi pişirin ve 1 çorba kaşığı margarini ekleyip içinde eritip iyice karıştırın ve ılımaya bırakın.

  • Ilıyan muhallebiyi elmaların üzerine yavaş yavaş dökün ve üzerini bolca hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabında 4-5 saat soğutup daha sonra dilimleyerek servis yapın.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Özel Tarifler

Loading..