Bademli Tarçınlı Kek Tarifi

Bademle tarçının birleşmesinden oluşan en kolay kek tarifini sizlere sunmaktayız.


KAÇ KİŞİLİK

8 Kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 1 kase yoğurt,
  • 1 kase toz şeker,
  • 1 kase ayçiçek yağı,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 yemek kaşığı tarçın,
  • 1 su bardağı file badem,
  • Aldığı kadar un,
  • Üzeri için;
  • 1 paket krem şanti,
  • 1 su bardağı süt.

Yapılışı

  • Keki hazırlayacağımız derin bir kabımızı alıyoruz. Yoğurt ve şekerimizi alıyoruz iyice çırpıyoruz.Sıvı yağı ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra eleyerek un,kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyoruz. Her zaman yaptığımız kek kıvamları gibi olacak şayet ben çok katı bir kek kıvamı elde etmiyorum çok sıvı akışkan da olmayacak.

  • Daha sonra tarçın ve cevizimizi ekliyoruz. Bu kekimiz için ben düz bir fırın tepsisi veya borcam kullanıyorum. Kek kalıbıyla denemedim. Kullanacağımız tepsimizi iyice yağlıyoruz sonrasında hazırladığımız kek hamurunu döküyoruz. Şöyle ileri geri bir iki defa salladıktan sonra fırına veriyoruz.

  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.Şimdi gelelim krem şantimizi hazırlamaya. Paketlerin üzerinde nasıl hazırlanacağı yazıyor ben yinede yazmak istedim. Soğuk 1 su bardağı sütümüzü alıyoruz bir kabımızın içine aktarıyoruz ve krem şantimizi ekledikten sonra iyice çırpıyoruz bunun için mikser kullanmanız daha iyi olacaktır. Şayet bilekleriniz,kollarınız yorulabilir. Mikserle iyice çırptıktan sonra buzdolabında biraz bekletiyoruz zamanınız varsa 15 – 30 dakika arasında bekletebilirsiniz. Biraz beklemiş olan krem şantimizi alıp soğumuş ve kendini çekmiş olan kekimizin üzerine iyice yayarak sürüyoruz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Şunlar da hoşunuza gidebilir

Özel Tarifler

Loading..